Nồi chiên không dầu: Bí quyết ăn ngon mà không lo mỡ.

Bảo vệ sức khỏe cả nhà với nồi chiên không dầu: ít dầu, ít bệnh, mà món ăn vẫn giòn ngon hấp dẫn. Giải pháp nấu ăn thông minh cho mọi gia đình.

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp sử dụng công nghệ lưu thông khí nóng để nấu thức ăn. Với công nghệ này, bạn có thể chế biến món chiên, nướng mà không cần hoặc chỉ cần một lượng dầu rất nhỏ. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ngon mà vẫn giữ gìn sức khỏe.

Ăn ngon mà không lo mỡ – Làm được không? 

Câu trả lời là ‘Có’. Nhờ có nồi chiên không dầu mà các món như gà rán, khoai tây chiên  vẫn giữ được độ giòn mà không cần nhiều dầu như cách chiên thông thường. Bạn sẽ cảm nhận thấy được hương vị tự nhiên của thức ăn mà không cảm thấy ngấy và cũng bảo vệ sức khỏe tránh các bệnh về tim mạch.

Những ưu điểm khi dùng nồi chiên không dầu 

Tiết kiệm thời gian và tiện lợi

Thay vì phải lật trở món ăn liên tục như khi chiên bằng chảo, dầu bắn tung tóe thì nồi chiên không dầu giúp bạn chỉ cần tẩm ướp, cho vào nồi và hẹn giờ. Một số dòng máy hiện đại còn có nhiều chế độ nấu tự động như chiên cá, nướng gà, làm bánh…

Dễ vệ sinh và lau chùi

Không gian bếp sẽ sạch sẽ hơn vì không còn dầu bắn tung tóe như khi chiên bằng chảo. Nồi chiên không dầu có khay chiên chống dính nên rất dễ tháo rời và dễ dàng vệ sinh.

Tiết kiệm chi phí

Tuy lúc mua với giá có thể hơi cao nhưng bạn sẽ tiết kiệm được dầu ăn và tiền điện lâu dài. Thay vào chi phí đó bạn có thể mua thức ăn hoặc những đồ cần thiết khác.

Nồi chiên không dầu có cần thiết cho gia đình?

Câu trả lời là CÓ. Hiện nay, mọi người đều quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và thời gian. Một thiết bị có thể giúp bạn vừa ăn ngon, vừa tiết kiệm thời gian, lại hạn chế bệnh tật rõ ràng là rất đáng đầu tư. Đặc biệt với gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi, việc hạn chế dầu mỡ trong bữa ăn hàng ngày là vô cùng quan trọng.

Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách 

–  Trước khi bắt đầu nấu, hãy bật nồi khoảng 3 phút để đảm bảo món ăn được chế biến ở nhiệt độ thích hợp.
–  ‘Không nên nhồi nhét thực phẩm quá nhiều’ trong một lần chiên để luồng khí nóng lưu thông tốt.
–  ‘Lật mặt món ăn’ giữa chừng với các món như cánh gà, cá, đùi gà để đảm bảo vàng đều.
–  Vệ sinh nồi ngay sau khi sử dụng sẽ giúp loại bỏ mùi thức ăn còn sót lại, giữ nồi luôn sạch sẽ.
– ‘Không dùng vật sắc nhọn’ chà mạnh vào phần chống dính của nồi.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu

– Chỉ nên cho thực phẩm chiếm 70–80% dung tích khay chiên để đảm bảo luồng khí nóng lưu thông đều, món ăn      chín đều và giòn.
– Ướm thức ăn với gia vị trước thì sau khi chiên sẽ đậm vị ngon.
– Nên chọn thực phẩm tươi, ít nước để đảm bảo món ăn giòn ngon hơn.

Kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu

1. Dung tích

– Gia đình 1–2 người: Chọn nồi dung tích 2–3 lít
– Gia đình 3–5 người: Chọn loại 4–6 lít
– Gia đình đông người hoặc thường xuyên tổ chức tiệc: Nên chọn nồi trên 7 lít

2. Công suất

Nên chọn nồi có công suất từ 1300W – 2000W để mốn ăn chín nhanh và tiết kiệm điện hơn

3. Chức năng 

Ưu tiên chọn nồi có các chức năng tự động như: chiên gà, làm bánh, nướng cá… Một số loại còn tích hợp cả lò nướng mini rất tiện lợi.

4. Thương hiệu uy tín 

Các thương hiệu như ‘Camel, Philips, Lock&Lock, Kalite, Bluestone’ đều được đánh giá cao về độ bền và hiệu quả và chế độ bảo hành

5. Chế độ bảo hành

Một nồi chiên không dầu chất lượng nên có bảo hành ít nhất 12 tháng để đảm bảo quyền lợi người dùng yên tâm sử dụng và được hỗ trợ khi cần thiết

Gợi ý một số món ngon với nồi chiên không dầu

–  Gà nướng mật ong
–  Khoai tây chiên giòn
–  Gà rán giòn rụm
–  Bánh mì bơ tỏi
–  Chả giò giòn rụm
–  Đậu phụ chiên sả ớt

Kết luận 

Nồi chiên không dầu không chỉ là một thiết bị nhà bếp đơn thuần, mà còn là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn cân bằng giữa ‘ăn ngon’ và ‘sống khỏe’.

Từ những thông tin tôi đã đề cập ở trên sẽ giúp bạn lựa chọn được 1 nồi chiên không dầu phù hợp với gia đình của bạn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *